築地場外

いつの間にやら

すっかり

整地が

終わっていた

築地市場の跡地

それを

脇に

見やりながら

築地場外へ

こちらも

水曜日は・・・・・



だったが

築地魚河岸の方は

空調の効いていて

ウニの専門店も



鮪専門店も

直ぐに調理ができる店も


魚だけでなく

せっかくでしたから

外も

彷徨い

茶碗を買って



路地に入り込むと



おっ渋い！

やはり

ここの

ポテンシャルは

凄い！

豊洲へ

水曜の

開業

と

なれば

横浜市場は

超閑散

ならば

豊洲へ

　　　　　　豊洲一の仲卸


　　　　　　見知った顔も発見


　　　　　豪華絢爛


　　　　　　個性的な店が多い


　　　　久しぶりの鮪問屋「山二」さんへ


そして

楽しみは

食堂

お目当ては

まだ

開業してなくて

初のお店へ



しかし

横浜の水産仲卸

は

58社

翻って

豊洲は

470社超

まあ

世界一だからね。

今日は久々

今朝は

久々に

銚子から

魚が入荷

やっと

すこしばかり

ひと安心

の

横浜市場で

ございました。