平成31年・4月予定

★ 4月26日(金)〜5月6日(月
    
    日本大通り・ギャルリーパリ

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2017年11月25日

初の寿司教室

今日

横浜中央卸売市場では

今回が初となる

おひとり2500円の

寿司教室を開催しました

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講師は市場開放で縁が出来た茅ヶ崎の甲斐君

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ホッキ貝と

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車えびは

生徒さんが講師に習い

自分で串打ち捌いて

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そして

「なかおち」も各人に切り分けてもらって

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それぞれのテーブルについて

講師のデモを受けながら

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その人なりに、握ってもらいました

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スタッフのご飯でさえも、このクオリティー

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皆さん

御機嫌でお帰りになりました。
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